Оленина

[Книголюб]

Не знал куда разместить, поэтому здесь. Так как зимой еду в отпуск на машине, то рассматриваю вариант привезти оленины. Тушками. Средний вес туши - 35-40кг. Цена ориентировочно 500р/кг.
Если кому нужно - то могу пробить насчет рыбы (Муксун).
Если интереса не будет, или интерес будет небольшой - то не повезу. Из-за одной-двух тушек даже заморачиваться не буду.

[hasaut]

Если ... интерес будет небольшой - то не повезу

На чём ехать собираешься?

[Книголюб]

На тахо, том что в подписи. Есть небольшие опасения что подтает, но это маловероятно. Глубокая заморозка+хорошая упаковка и пару суток можно даже не опасаться.
Если сомнения во вместимости.....ну хз. Штук 10 точно войдет.

[AMIK]

 Через Нижний?

[Книголюб]

29.12 - 31.12 Салехард - Мужи - Нягань - Ханты-Мансийск - Тобольск - Тюмень - Курган
После 7.01 Курган-Челябинск-Казань-Нижний Новгород-Владимир-Москва
Ориентировочно так. Отклонения от маршрута возможны в сторону "Города-где-варят-вкусное-пиво"

[avs30]

Ко мне заедь,- незабудь! Ждать буду. Только звякни заранее....
Ты мне "оленя" я тебе "кенгуру" 

[Книголюб]

Ты мне "оленя" я тебе "кенгуру" 

Конечно заеду Думаю за кенгурином заеду в период новогодних праздников, предварительно (за день как минимум) конечно позвоню.

[Книголюб]

Никому не нужно экологически чистое очень диетическое мясо?

[Игорь НиколаИч Шумаher]

вот бы всем вашу уверенность в экологической чистоте))) радиацию там меряли?

[Книголюб]

Сам конечно никаких замеров не делал. Но ИМХО местная оленина в разы чище подмосковной говядины, хотя не факт что намного вкуснее.
Допустимый уровень радиации 30мкР/ч. Это прямо скажем дофига, даже в районе аэропортов меньше. Кстати не думаю что уровень радиации (если он конечно в пределах нормы) так сильно скажется на чистоте мяса, на мой взгляд, гораздо важнее что животное ест и пьет. Если он ест только ягель, без каких-либо добавок и прикормок - то и мясо чистое. А на фермах, где в промышленных масштабах выращивают коров на убой, сто пудово не кормят одной травой из бабушкиной деревни. Это будет просто не выгодно, могу сказать с уверенностью. Либо там делают ставку на качестве мяса и продают его дороже чем обычное.
Спорить не буду, ибо истину все равно не найдем.
PS Вспомните добавку для кур, чтобы они яйца несли чаще. Кажется "Рябушка" она называлась. Яйца летят как из пулемета, фигня что скорлупа как фольга.
PSS Сам оленину ем редко, мне папа баранов "со своего огорода" присылает

[Старина Хенк]

Сорри за оффтоп, но если олешка будет питаться ток ягелем - он копыта двинет - как это не печально.... Основная пища оленя, все-таки, мелкие грызуны - лемминги в частности Хотя и птицами не брезгует  
Ну а про радиацию - фоновая практически не влияет, а влияние малых доз... этт вообще вопрос слабо изученный
Кстати, накопление радионуклеидов в лишайниках,в силу их экологии, в частности, весьма и весьма высокое по сравнению с растениями - сравнятся только грибы...
А так, конечно, с комбикормом не сравнить 

[Игорь НиколаИч Шумаher]

А так, конечно, с комбикормом не сравнить

конешно не сравнить)) настоящий комбикорм, а это смесь злаков, и витамины, без химии, как для себя дома животинку кормишь)) намного лучше подножного корма, а самое главное это метод выращивания - или олень на пастбище (да и не обязательно олень) чтоб поесть километраж на ногах наматывает, или дома телёночек на привязи стоит, поел-поспал))всё ему принесли в кормушку, мяско неееежное)))

[Старина Хенк]

Честно, оленину не ел, хотя и бывал часто на севере Но лося доводилось есть с теленком не сравнить не в пользу последнего
А по комбикорму - боюсь, сейчас это уже химия...

[Игорь НиколаИч Шумаher]

Честно, оленину не ел, хотя и бывал часто на севере Но лося доводилось есть с теленком не сравнить не в пользу последнего
А по комбикорму - боюсь, сейчас это уже химия...

похоже тебе попадались плохие телята))) а лося вкусно только на котлеты)) иначе не угрызёшь))
чкто касается комбикорма, то химия только в том что сыпали в поле когда выращивали зерно, я своему телёнку молол смесь пшеницы, ячменя,овса. пшеницы у меня было много,по этому молол 2 ведра и по ведру ячменя и овса. месяц перед убоем стал пол ведра гороха добавлять в смесь. и свежую травку, люцерну, клевер, а он гад одуванчики любил выбирать))) зарезали мне его ровно в пол года отроду, и взвесив тушу, без кишок и шкуры, было 140кг!!! и мясо прям белое. хотел оставить такого здоровяка в зиму и ещё следующее лето покормить, но понял если не я его сейчас то через месяц уже он меня))) буйный был гад) в общем мяса семье на год хватило)

[AMIK]

похоже тебе попадались плохие телята))) а лося вкусно только на котлеты)) иначе не угрызёшь))

 Да....это так....