Вообще, существует довольно много вариантов:
1) Софт, превращающий дешевый КПК (имеющий камеру) в регистратор.
2) Коробочные решения, напоминающие диктофон (обычно с СД картой, но без экрана). Зачастую инфа хранится в каком-нибудь дурацком внутреннем формате (в машине не просмотришь).
3) Коробочные решения, напоминающие по размерам модем, камер уже несколько и они внешние. Обычно тоже без возможности просмотра в машине. Обычно (как и в п.2) применяется такая схема - видеоряд пишется подробный, но по мере устаревания сохраняется всё меньше и меньше кадров. + Запись "по движению".
4) Решения на КарПС. Сейчас продаются своего рода "хабы для видеокамер" - в небольшую коробочку включается четыре аналоговых камеры, а коробочка по USB подключается к ПК. Камеры эти стоят 500-1000р, коробочка - примерно 2000р.
Если всё правильно реализовать, то это будет не только регистратор, но и парковочная супер-пупер видеосистема (для большой машины полезно), + другие полезности компьютера (музыка, фильмы, картография/навигация, интерфейс рации, OBD). Некоторые извращены реализуют и "охранное" видеонаблюдение (чтоб знать номер мусоровоза, поцарапавшего вашу машину), причем просмотр картинок можно наблюдать через интернет сидя на работе. Но с таким "охранным" видеонаблюдением через ПК есть проблема энергопотребления
