Чудес не бывает.
Не буду тянуть мазу за ателье, в москве действительно ценник повыше, но зато и уровень клиентов и их запросов тоже.
Я это к тому, что за деньги, которые спрашивают в москве, брак будет либо отсутствовать вовсе, либо его беспрекословно переделают, а в провинции, где цена приближена к себестоимости, за пожелание клиента переделать непонравившийся кусочек могут также легко послать на йух а то и по лицу приложить.