Народ, прошу прощения, что влажу в вашу дискуссию (интересно и познавательно, правда

), но... была я в Израиле. Едять они свою морковку, как милые. И не только морковку, но и картошку, огурцы с помидорами, капусту, свеклу, оливки и все остальное. Я полный профан в с/х, но проезжая мимо оливковых рощиц, первиковых садов и полей с какими-то овощами (не знаю какими) была поражена чистоте и ухоженности. Кстати, овощи и молочка в Израиле вкусные (по сравнению с Америкой

).
Теперь о качестве... вот честно, я не знаю, что делают с морковью в США и Канаде, то выглядит она так же как и Израильская

Причем даже если я ее покупаю на соседней ферме (у нас примерно в 8 км от дома ферма, куда мы все лето и осень ездим за овощами и фруктами, а на зиму берем там с пасеки мед), то она такая же, так же чуть темнеет после очистки (кстати, кажется и в Украине темнела

) и портится (сохнет) без холодильника. Ну а то, что она помыта и не гнилая, так... продать хотят

Вот и "выпендриваются"
