Был там и не раз, и с женой и еще до женитьбы.

С гостиницами в последнее посещение не айс было - по старым связям вписались в общагу педтехникума. Сама усадьба находится за городом - надо еще ехать, вроде бы был план постройки гостиницы). Поесть в городе можно было в нескольких местах, в тч в центре в пельменной и в ресторане(готовят не очень, не далеко от города, у мыса Бык, что на Сухоне в столовой кормят и дешевле и на 3 порядка приличнее, например) около пресловутого педтехникума (ориентир - стадион и парк). Кстати через 3 дома от общаги местный ликеро-водочный с оч приличной продукцией (если не испортили еще). Из достопримечательностей: Краеведческий музей, Храмы (оч интересно посмотреть иконостас с резьбой по иве, которая в период распада церкви, в последствие была повсеместно уничтожена и осталась только на Севере), музей игрушки (все на набережной). Не знаю, есть ли сейчас экскурсии на"Северную Чернь", но если есть - оч советую. Возможно, есть вариант попасть на щетино-щеточную фабрику - не особо интересно, но находится в постройках монастыря 16 в). Монастырь за городом на слиянии с Югом, Мыс Бык на Сухоне (интересен в ледоход), и ниже по течению Сухоны есть местечко с выходами палеофауны (сейчас уже не вспомню, что за эндемик там обнаружили, но что-то серьезное, тк раскопки вела РАН).
Советую по дороге заглянуть в Кириллов и Феропонтово - все равно почти по дороге:)